Итальянские равиоли и тортеллини, белорусские колдуны, узбекские чучвара, кавказские манты и хинкали, бурятские позы, еврейские креплах. Называться они могут по-разному, выглядеть тоже по-разному, но всё равно это — пельмени.

«Только не думай о белом танцующем медведе, только не думай о белом танцующем медведе!» — говорят, достаточно произнести такое заклинание вслух, чтобы все мысли тут же устремились к медведю. Или если маленькому ребенку сказать: не прыгай, — он обязательно прыгнет. Даже психологи советуют родителям употреблять поменьше слов с частицей «не».

В Ту би-шват на стол подают плоды, которыми славится Земля Израиля. Ну, и разные блюда из них. Ещё можно сделать ёжика из сухофруктов. А потом его съесть. Или не съесть, а просто любоваться.

Выгляни в окно — сугробы, прозрачные сосульки и дорожки, заметенные снегом. Это в России. А в Израиле как раз заканчивается зима, дожди уже напоили землю, и природа начинает просыпаться. Самое время сажать деревья. Наверно, поэтому все дети так любят праздник Ту би-шват. Морозным днем так здорово мечтать об израильском солнце и лакомиться экзотическими фруктами.

С тобой когда-нибудь случалось такое: мама посылает тебя в магазин за сметаной, но ты, выйдя из подъезда, по привычке направляешься к школе, и только через десять минут понимаешь, что идёшь без портфеля и вообще тебе в другую сторону?

Цимес легко приготовить, для него не нужны какие-то особые, редкие или дорогие продукты. На столе огненно-морковное блюдо выглядит красиво. К тому же оно вкусное. А ещё — универсальное.

Его работа — наблюдать за тем, что и как мы едим. Но он не врач и не диетолог, а машгиах. Этот человек заботится не столько о наших желудках, сколько о душе.

Детям редко нравится вкус оливок. Обычно, увидев, как взрослые с удовольствием уплетают эти зелёные или чёрные бусины, они тянут руку, кладут их в рот, морщатся и тут же выплёвывают. «Как это можно есть?» — так же спросила и я в детстве, когда попробовала их в первый раз.

Никто же не знал, что наступит время, когда пупсов отправят в отставку, а в моду войдут разные замурзанные вещи. То есть, простите, винтаж и хэндмейд.

Давным-давно, когда наши прапрабабушки и прапрадедушки были маленькими девочками и мальчиками, работа стеклодувов стоила очень и очень дорого, пластик ещё не изобрели, а игрушки делали из ваты.

Итак, знакомьтесь: Шамир. Характер покладистый, обожает работать, происходит из семейства червячков. Представь себе, еврейское волшебное существо — червячок. Но сила у него — необыкновенная.

Вот было бы здорово, если бы существовал такой праздник, когда принято собираться вместе и во что-нибудь играть! Тогда мама не смогла бы сказать: «Милый, не могу сейчас, молоко сбежит!» И папа не стал бы отнекиваться: «Ох, сынок, у меня годовой отчет. Пойди поиграй сам!»