Не секрет, что и взрослые и дети обожают бургеры. А в том, что бургер нельзя отнести к здоровой пище, тоже нет большой тайны. Но, если включить фантазию и смекалку, можно запросто превратить пресловутый фастфуд в полезную и веселую еду.
В этом нам поможет Спанч Боб, настоящий специалист в приготовлении крабсбургеров по секретному рецепту «Красти-Краба».
Для приготовления 8 крабсбургеров понадобится:
Зерновые булочки — 8 шт.
Крабовое мясо (желательно посуше) — 700 г
Салат айсберг — 8 листьев
1 яйцо
2 помидора
Сыр твердый, тертый — 150 г
В этом нам поможет Спанч Боб, настоящий специалист в приготовлении крабсбургеров по секретному рецепту «Красти-Краба».

Зерновые булочки — 8 шт.
Крабовое мясо (желательно посуше) — 700 г
Салат айсберг — 8 листьев
1 яйцо
2 помидора
Сыр твердый, тертый — 150 г
Мука (можно с отрубями) – 200 г
1/2 луковицы (мелко нарезать)
2 зубчика чеснока (раздавить в давилке);
Сыр для сэндвичей — 8 ломтиков
Соленые огурцы — 2 шт.
Перец
Соль
Кетчуп.
Важно помнить главный секрет крабсбургера: как говорил Спанч Боб, его надо готовить с любовью.
Сперва нужно слепить котлеты: перемалываете крабовое мясо в мясорубке, добавляете обжаренный лук, чеснок, яйцо, тертый сыр, муку, соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваете.
Лепите 8 плоских котлет и убираете в холодильник на 20–30 минут. После этого обжариваете котлеты на сковороде до готовности.
Немного обжариваете булочки на сухой сковородке и начинаете собирать крабсбургер в следующем порядке:
половинка булочки
котлета
кетчуп
салат
пластинка сыра
2 тонких кружочка помидора
3 тонких ломтика соленого огурца.
И накрываем второй половиной булочки.
Теперь устраивайтесь поудобнее и смотрите любимые серии «Спанч Боба» вприкуску с крабсбургерами.
Пошаговый рецепт с фотографиями смотрите ниже.
1/2 луковицы (мелко нарезать)
2 зубчика чеснока (раздавить в давилке);
Сыр для сэндвичей — 8 ломтиков
Соленые огурцы — 2 шт.
Перец
Соль
Кетчуп.
Важно помнить главный секрет крабсбургера: как говорил Спанч Боб, его надо готовить с любовью.
Сперва нужно слепить котлеты: перемалываете крабовое мясо в мясорубке, добавляете обжаренный лук, чеснок, яйцо, тертый сыр, муку, соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваете.
Лепите 8 плоских котлет и убираете в холодильник на 20–30 минут. После этого обжариваете котлеты на сковороде до готовности.
Немного обжариваете булочки на сухой сковородке и начинаете собирать крабсбургер в следующем порядке:
половинка булочки
котлета
кетчуп
салат
пластинка сыра
2 тонких кружочка помидора
3 тонких ломтика соленого огурца.
И накрываем второй половиной булочки.
Теперь устраивайтесь поудобнее и смотрите любимые серии «Спанч Боба» вприкуску с крабсбургерами.
Пошаговый рецепт с фотографиями смотрите ниже.

Все продукты лучше подготовить заранее

Обжариваем лук

Перемалываем крабовое мясо в мясорубке, добавляем обжаренный лук, чеснок, яйцо, тертый сыр, муку, соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем

Лепим 8 плоских котлет и убираем в холодильник на 20–30 минут

Обжариваем котлетки на сковородке до готовности (можно предварительно обвалять их в муке или в смеси муки-яйца-молока)

Немного обжариваем булочки на сухой сковородке. Собственно, это все: осталось только собрать бургер, как конструктор!
Ещё материалы этого проекта
Если бы мороженого не существовало, его надо было бы выдумать.
Потому что вкусно.
Конечно, не всякий станет есть только потому, что вкусно. Поэтому многие учёные пытались доказать, что мороженое еще и очень полезно.
Потому что вкусно.
Конечно, не всякий станет есть только потому, что вкусно. Поэтому многие учёные пытались доказать, что мороженое еще и очень полезно.
05.05.2009
Наверняка, вы много раз ели это блюдо: и утром перед школой, и на ужин. Но это были самые обычные сырники, которые мама быстро и легко готовила «на глаз». А в этот Шавуот попробуйте приготовить свои первые сырники – и порадовать родителей праздничным завтраком.
26.05.2009
Теоретически, именно такой пирог называют изысканным. Практически, его очень легко приготовить. То, что с виду он довольно незатейливый, — факт. То, что невероятно вкусный, — тоже факт.
12.10.2010