Салат, который понравится детям
Дети редко любят салаты, но этот, возможно, им понравится
28.08
Это летний салат, который вообще-то можно делать в любое время года, хоть зимой. Главное, купить клубнику. Для взрослых — он прекрасно сочетается с любой белой рыбой.
Дети, как известно, в принципе не любят салаты (как и белую, красную и вообще любую рыбу), но этот салат удивительным образом нравится и им, проверяли на собственных. И даже авокадо нравится. Попробуйте!
Для двух порций вам понадобится:
1 спелое авокадо
1 стакан уже нарезанной клубники
2 ст. л. оливкового масла
1 кружок лимона
соль, перец по вкусу.
Пошаговое описание — в нашей фотогалерее.
Авокадо разрежьте на 2 части, извлеките косточку, потом разрежьте половинки еще на 2 части. Аккуратно снимите кожуру, как показано на фотографии.
Порежьте мякоть авокадо на мелкие кубики
Уложите слой нарезанного авокадо в тарелку и выдавите сок из кружка лимона. Посолите, поперчите
Выложите клубнику сверху и сбрызните оливковым маслом (можно добавить капельку бальзамического уксуса). Летний салат готов. Приятного аппетита!
Ещё материалы этого проекта
В этот раз Букник-младший учился готовить классическую шарлотку – самый простой и популярный яблочный пирог. Ну что можно сказать? Вкусно!
14.07.2009
Разные блюда, приготовленные с мёдом, принято есть не только в Рош а-Шана. Мёд подают к столу аж до Ошана Раба — последнего дня праздника Суккот. Поэтому сегодня десерт с мёдом будет как нельзя кстати.
28.09.2010
Гоменташн, или озней Аман, на иврите – треугольное печенье со сладкими начинками. Некоторые говорят, что Аман носил такую треугольную шляпу, другие – что у него были такие уши. В любом случае нет ничего вкуснее чуть хрустящих горячих гоменташн с маком или вареньем!
04.03.2009